Tarte aux quetsches
Pas le temps de faire une tarte ? Et si faire simple était la solution ? Prenez quelques quetsches, une pâte sablée ou brisée et suivez le guide.
Tarte aux quetsches
Difficulté : super facile
Préparation 10 min – Cuisson 40 min
Ingrédients :
- 1 Pâte sablée
- du sucre en poudre
- 2 cuillère à soupe de poudre d’amande
- 20 à 30 quetsches ou prunes (Environ 800 g)
- de la cannelle en poudre
Recette :
- Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7)
- Étaler la pâte sablée au fond du moule, piquer le fond et saupoudrer de sucre puis de poudre d’amande.
- Laver et couper les quetsches en deux, et les poser dans le moule, face peau sur le fond, chair vers le haut.
- Mettre au four pendant 30 à 40 minutes.
- En la sortant du four, saupoudrer avec le reste de sucre et la cannelle en poudre.
20 septembre 2016
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