Étiquette : boeuf
Boulette de viande bulgare
S’il y a bien une chose dont je raffole ce sont les boulettes de viande bulgare. Un mix entre la…
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Petits farcis aux feuilles de vignes
Cette pépite du bassin méditerranéen et du proche orient est connue jusqu’en Asie. Elle est tout aussi populaire sur les…
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Hamburger maison original
Je ne vous raconterai pas l’histoire du hamburger de Gengis Khan à aujourd’hui. Du steak tartare planqué sous la selle…
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