Catégorie : Plat
Paella aux fruits de mer
Que diriez-vous de cuisiner une paella aux fruits de mer en un rien de temps ? Vous pensez que c’est…
4 min read
Brochettes végétariennes
Le weekend approche à grand pas et vous cherchez des idées pour votre barbecue du dimanche ? Optez pour des…
3 min read
Maquereau grillé aux herbes et à la moutarde
Qu’il soit cru ou mariné, préparé en rillettes ou simplement grillé le maquereau ne manque pas de caractère. Il est…
3 min read
Tajine de keftas aux œufs
Des petites boulettes de viande hachée mijotées dans un savant mélange de sauce tomate et d’épices complétés par des œufs…
4 min read
Risotto de quinoa aux asperges
J’ai toujours voulu participer à la folie ambiante qui s’empare des gens à la courte saison des asperges. Et quoi…
4 min read
Bourek au thon
Une feuille de pâte très fine à base de blé, de riz ou de semoule, farcie offre un éventail de…
4 min read
Brochettes de saumon au lait de coco
Je cuisine rarement au lait de coco et pourtant c’est absolument délicieux. Il apporte une onctuosité sans égale, de merveilleuses…
4 min read
Kedgeree au riz pilaf
Il est 7h11 lorsque mon réveil sonne et, contrairement à mon habitude, je me lève sans rechigner. Ce matin j’ai…
4 min read
